Eu aprendi nesses 15 kg perdidos que sim, eu vou emagrecer se viver sem carboidratos. Mas aprendi também, que eu não vou conseguir viver para sempre sem eles, e quando volto a comê-los, o meu corpo que já está tão carente dos seus benefícios, faz estoque. Ou seja, engordo.
O que estou tentando fazer, é não cair de cara nas massas. Preferir os integrais, que apesar de não terem suas calorias reduzidas significativamente, se comportam de maneira diferente no nosso corpo quando metabolizados. Ou seja: não viram culote e barriga imediatamente.
Também é extremamente importante que olhemos a tabela nutricional dos alimentos que consumimos. Por exemplo: Verificar as calorias, se o alimento possui gorduras prejudiciais, e o danado do sódio, que nos incha como um balão (mas com aspecto de casca de laranja, por causa das amigas celulites). Esse final de semana no supermercado, comparei duas marcas de pão integral. A fatia de um tinha quase o dobro de calorias do outro! Ou seja, calorias a mais pelo mesmo alimento - sem necessidade.
E o que eu sei de "cor e salteado", na teoria, mas na prática.... Render-se as tentações o máximo que puder! Fora o escorregão da sexta-feira, onde chutei o balde com louvor, tenho sido uma menina muito comportada. E tenho repetido um "mantra" toda vez que a tentação ameaça:
"EU NÃO PRECISO DISSO"
"EU NÃO PRECISO DISSO"
"EU NÃO PRECISO DISSO"
Quando eu menos espero, a ansiedade passou!
Vamos ver se eu terei esse auto-controle na viagem que farei.... Quarta-Feira (depois de amanhã), embarco para o Rio de Janeiro.... E será que com uma cidade tão boêmia, com a "tchurma" que estarei, vou me controlar? Pelo menos na comida, acho que sim.... mas a cervejinha....
Isso pode Arnaldo? Não querida, A REGRA É CLARA!
Buuut, nesse caso, a exceção ficará por minha conta e risco. E o prejuízo também. Prometo não ficar de chororô com as gramas (ou kg) acumulados.
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